疫情之下餐饮人如何自救?教你6招度过寒冬!

争取免租
，若实在无法免租，也可抱着相互理解的态度 ，协商缓期、分期或延期支付
。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通
，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策，减轻了企业的负担。节流的同时 ，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一 。需思考如何让消费者点得放心 、吃得安心
。

疫情冲击下
，餐饮行业可通过“开源节流
”实现自救，具体关键词及实施策略如下：开源：拓展收入渠道重视外卖业务保障门店运转：做好个人防护
、确认到岗人员、就近解决住宿问题 ，避免封控影响营业。精准定位顾客需求：办公区：以工作餐为主
，工作日午餐需求大，周末需求小 。

三年疫情 ，改变了环境
，也改变了餐饮人的心态
。

去中心化投资模式：利用Web0技术构建智能 、自治的投资平台，用户可直接参与资产配置 ，减少中间环节成本。多元化资产端：覆盖海内外上市公司
、产业顶尖企业等专业机构，分散投资风险并提升收益稳定性 。社区共治与透明性：用户可通过社区交流投资经验
，参与平台治理决策，增强信任感与归属感
。

在疫情的影响下 ，无疑是对餐饮市场进行了一次大洗牌。新的消费习惯带来了新的消费市场
，海底捞可以在半成品餐品、自热火锅 、火锅底料等衍生产品方面持续发力，研发更加符合消费者口味
、营养健康同时更便捷、性价比更高的衍生产品 。疫情发生后餐饮行业消费进一步升级 ，消费者高度关注食品安全
。

封在上海家中快一个月了…疫情下,普通人如何生存或自救?

在疫情封控下
，普通人可从物资储备 、心理调整
、情绪缓解等方面进行生存或自救，具体如下：物资储备做好长期囤货准备：三月初上海出现奥密克戎确诊后 ，老曹赶在四月封控前囤好米、面 、水饺、速冻
、零食等生活必需品。武汉封城的经历让他深刻认识到囤货的重要性
，普通人应尽量多囤货，手头有粮心中不慌 。

储备充足现金：疫情对经济的影响深远 ，传统商业如黄金旺铺可能面临租金抵不上月供的困境。普通人应坚持“现金为王”原则
，保持资金流动性，确保在恶劣环境下维持基本生活需求
。坚持健身保持健康：身体是应对一切挑战的基础。普通人需重视健身 ，通过规律锻炼增强体质 。

科学防护与健康管理严格遵守防疫措施：无论所在地区是否出现疫情，均需持续佩戴口罩、保持社交距离 、勤洗手
，减少前往密闭或人群密集场所
。若上海疫情外溢，需关注官方发布的疫情风险区域 ，避免非必要流动。

若疫情持续
，普通人可从储备物资
、稳定收入、管理情绪 、提升自我等方面进行自救，具体如下：做好物资储备基础物资：储备油盐酱醋
、大米、面粉等基础资源 ，这些物资是日常生活的必需品
，能满足基本的饮食需求 。例如，可按照家庭人口数量 ，储备足够3个月食用的量
，避免因疫情封控导致物资短缺
。

如封控带来的生活不便 、对疫情的担忧等。学会通过适当的方式调节情绪，如运动
、听音乐、与家人朋友交流等 ，保持积极乐观的心态 。培养独立生活能力：提高自己的生活自理能力
，如学会简单的烹饪 、修理家居用品等
。在物资短缺或服务受限的情况下，这些能力可保障基本生活需求。

疫情期间如何进行心理自救?六个要点可以帮到你

疫情期间进行心理自救 ，可通过以下六个要点实现： 表达自己 倾诉与书写：将经历的事情向关心自己的人倾诉，倾诉过程中若忍不住哭泣
，无需克制，这有助于抚平心灵创伤 。也可以把创伤经历写下来 ，既可以选取仅供自己查看
，也可以与他人分享
。通过倾诉和书写，能将内心的负面情绪释放出来 ，避免情绪积压导致心理问题加重。

进行自我心理调适
，摆脱负性情绪，注入正能量 一是认识到出现负面情绪很正常 ，接纳这些情绪反应
，不指责埋怨自己；二是学习放松技巧 。通过科学渠道学习深呼吸放松技术
、冥想（正念）技术等，帮助平复情绪 ，缓解焦虑；三是利用社会支持系统。

居家隔离者：在有限空间创造掌控感自主规划时间
，建立生活秩序核心原理：心理学家发现，人对环境的控制感能显著降低焦虑
。即使空间受限 ，通过自主决定作息、学习或娱乐时间，也能重建心理秩序。具体做法：制定每天计划表
，明确起床 、工作、运动
、休息的时间节点（如方舱医院的白衣小哥哥坚持朝九晚六办公） 。

主动联系1-2个信任的朋友，告知对方你的状态并请求定期关心 ，借助外部监督维持社交连接
。你的情绪是大脑发出的求救信号
，而非你的敌人。当前的状态是特殊环境下的适应性反应，通过系统调整完全可以改善 。从每天微小的改变开始 ，逐步重建对生活的掌控感
，那个活泼的自己从未消失，只是需要一点时间重新连接
。

疫情期间,牙痛居家自救指南请收藏!

取一勺盐（约10克） ，将其倒入水中充分搅拌至完全融化后
，含入口中持续漱口。淡盐水具有杀菌、消毒的作用，能够在一定程度上缓解牙疼 。这种方法简单易行 ，是居家自救的常用手段之一
。咬食生姜片 切一小块生姜
，将其切成薄片后放在牙齿疼痛的部位，用牙齿紧紧咬住 ，至少保持15分钟。

戴口罩孩子戴口罩问题：一岁以下的婴幼儿不建议戴任何形式的口罩，因为会影响呼吸通气 。如果小朋友实在不愿意戴口罩
，或者戴了口罩总忍不住用手去摸，那就别戴了
。孩子避免感染比较好的方式是在这段期间避免外出 ，避免和外来人群的直接接触
，口罩是万不得已时的选取，同时好生洗手 、勤洗手也特别重要。

新冠及感冒发烧药：如Vicks Dayquil和Nyquil ，可缓解感冒症状；泰诺和艾德维尔则能快速退烧和缓解头痛 。抗病毒检测：居家抗原检测试剂盒
，方便自我监测。血氧仪：监测血氧水平，确保感染时及时就医
。维C补充剂：如Emergen-C ，增强免疫力
，加速恢复。止咳化痰药：止咳薄荷糖
、Delsym糖浆和Mucinex，应对咳嗽痰多 。

头疼脑热 Ibuprofen（布洛芬）：与国内的“芬必得 ”具有相同的有效成分 ，能有效缓解疼痛症状
，也可用于发烧时降温
。但请注意，它对肠胃有一定的刺激作用 ，建议饭后服用。德国nurofen：这是一款家备常用的儿童退烧药（大人同样适用），不含糖、色素 、面筋
、乳糖和酒精
，内附剂量筒，方便使用 。

昨天晚上牙疼 ，难受死我了
，是因为缺钙嘛，真是理解了那句话 ，牙疼不是病
，疼起来要人命，以后要好好对待保护牙齿了
。 近来为止最贵的一碗面平平无奇今天也是牙痛的一天。 关键时期 ，感冒发烧
，还有就是牙疼，好难受 。 用风油精或者驱风油 ，涂抹在牙痛处的腮帮子处
，可以起到镇痛的作用
。

疫情期间，上海市法院主要通过推广在线庭审、利用网上平台 、提供网上立案和邮寄立案服务等方式 ，继续为大家提供高效优质的诉讼服务。具体如下：在线庭审适用情形：疫情防控期间，人民法院开庭审理案件
，应当积极采取在线视频方式 。

疫情进入第三年,创业人如何自救?

疫情进入第三年，创业者面临现金流断裂
、业务停滞等多重压力 ，自救需从资金管理、风险分散 、成本控制
、业务转型等多维度切入
。以下是具体自救策略：强化资金储备
，筑牢生存底线资金链断裂是疫情下企业死亡的主因，创业者需优先保障账面现金储备。

争取免租 ，若实在无法免租
，也可抱着相互理解的态度，协商缓期、分期或延期支付 。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通 ，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策
，减轻了企业的负担。节流的同时，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一
。需思考如何让消费者点得放心 、吃得安心。

保证充足现金流：吴晓波认为 ，要想安全度过疫情危机
，账上的钱必须能够保证企业在最低生存状态下撑6个月 。现金流实在撑不下去时，企业家可以向上游（房东、政府
、银行）请求帮助
。削减成本 开展业务瘦身计划：吴晓波认为 ，非常时期要砍掉负现金流以及利润空间低的业务。

疫情下实体店商家的自救策略包括快速搭建线上渠道、协商减租降租 、保障货源稳定
、力所能及帮助他人及争取政府支持 。具体如下：快速搭建线上店铺，拓展生意渠道
，增加消费者触达核心逻辑：疫情导致线下客流锐减，传统生意模式受阻 ，需通过线上渠道触达消费者
。

学会承担责任：勇于承担责任才不会推诿
，才敢尝试。害怕失败、不想承担责任的人会裹足不前 。多承担责任有助于思考，即使失败也能分析原因 ，积累经验
。永远不要停止拼搏 、奋斗：安于现状无法进步
，只有不断拼搏奋斗才能向前走。

后疫情时代中产阶级面临阶层降级风险加剧，需通过理性资产配置
、技能提升与社会资源整合实现自救 。